দিল্লিতে আয়োজিত ১৮তম ব্রিকস (BRICS) শীর্ষ সম্মেলনে অংশগ্রহণকারী বিভিন্ন দেশের রাষ্ট্রপ্রধান, প্রতিনিধি ও আন্তর্জাতিক সংস্থার কর্তাব্যক্তিদের সম্মানে শনিবার এক বিশেষ ‘গালা ডিনার’-এর আয়োজন করেছিলেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী (Narendra Modi)। তবে সেই নৈশভোজেই দেখা গেল বড় ধরনের ছন্দপতন। প্রধানমন্ত্রীর আমন্ত্রণে আয়োজিত এই অনুষ্ঠানে যোগ দেননি চিনের প্রেসিডেন্ট শি জিনপিং, যা নিয়ে ইতিমধ্যেই আন্তর্জাতিক ও কূটনৈতিক মহলে ব্যাপক চর্চা শুরু হয়েছে।’ভারত মণ্ডপম’-এ অনুষ্ঠিত এই নৈশভোজে চিনের প্রেসিডেন্টের অনুপস্থিতি নিয়ে আনুষ্ঠানিকভাবে কোনো ব্যাখ্যা দেওয়া হয়নি। তবে সূত্রের খবর, সম্মেলনে একাধিক কর্মসূচির পর বিশ্রামের উদ্দেশ্যে তিনি নিজস্ব হোটেলে ফিরে যান। অন্যদিকে, শীর্ষ সম্মেলন শেষ করে দেশে ফিরে যাওয়ার কারণে আবুধাবির ক্রাউন প্রিন্স শেখ খালেদ বিন মোহাম্মদও এই নৈশভোজে থাকতে পারেননি। তবে রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন সহ ব্রিকস জোটের অন্য সমস্ত শীর্ষ নেতারা সানন্দে এই নৈশভোজে অংশ নেন। ভারতের কেন্দ্রীয় মন্ত্রীদের মধ্যে অমিত শাহ, নির্মলা সীতারমণ, পীযূষ গোয়েল, অশ্বিনী বৈষ্ণব ও শিবরাজ সিং চৌহান এবং বিভিন্ন রাজ্যের একাধিক মুখ্যমন্ত্রী উপস্থিত ছিলেন। এছাড়াও লোকসভার স্পিকার ওম বিড়লা এবং যোগী আদিত্যনাথ, দেবেন্দ্র ফড়নবিশ, শুভেন্দু অধিকারী ও হিমন্ত বিশ্ব শর্মাদের মতো রাজনৈতিক ব্যক্তিত্বদেরও সেখানে দেখা যায়।
নৈশভোজে আমন্ত্রিত মন্ত্রীদের জন্য পৃথক পৃথক টেবিলের সুচিন্তিত ব্যবস্থা রাখা হয়েছিল, যেখানে বিশ্বমঞ্চের প্রতিনিধিরা তাঁদের সঙ্গে সান্ধ্যকালীন আড্ডায় যোগ দেন। সুস্বাদু খাবারের স্বাদ নেওয়ার পাশাপাশি অতিথিরা যাতে খোলামেলা পরিবেশে কূটনৈতিক ও দ্বিপাক্ষিক আলোচনা সারতে পারেন, সেভাবেই আসন বিন্যাস সাজানো হয়েছিল।
ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক ভারতীয় নিরামিষ ব্যঞ্জনে সাজানো হয়েছিল গালা ডিনারের মেনু। মূল তালিকায় ছিল খান্ডভি মিল-ফুই (khandvi mille-feuille), কুম্ভ গালোটি, পনির লাবাবদার, গুচ্ছি মারমিক, গাজর-শিমের পোরিয়াল এবং পুষ্টিকর মিলেট পোলাও। আহার শেষে মিষ্টিমুখের জন্য পরিবেশন করা হয় পুরনো দিল্লির বিখ্যাত ফ্রুট ক্রিম-এর সঙ্গে মুচমুচে জিলিপি এবং সুস্বাদু শাহতুত ফিরনি।
উল্লেখ্য, আগামী ১২ ও ১৩ সেপ্টেম্বর ভারতে এই ঐতিহাসিক ব্রিকস সম্মেলন অনুষ্ঠিত হচ্ছে, যেখানে জোটের ১১টি সদস্য দেশ ও ১০টি সহযোগী দেশের শীর্ষ নেতাদের পাশাপাশি বিশ্বখ্যাত বিভিন্ন আন্তর্জাতিক সংস্থার প্রতিনিধিরাও অংশ নিয়েছেন।